6次産業化の商品にはどんなものがあるんだろう?
野菜・果物の加工品を開発して収益アップしたいな。
こんな方に向けた記事です。
この記事は、農園のWeb活用支援団体ファームコネクトが書いています。
ネット販売の代行、ホームページ制作、クラウドファンディング支援など、農業特化のWeb事業として様々なサービスを展開しています。
野菜で月次売上200万円、とうもろこしで日次売上100万円超えなど、多数の販売実績があり、行政とも提携している組織です。
→ファームコネクトの事例紹介
ファームコネクトの役員の中には、農林水産省が管轄する「6次産業化プランナー」の資格を取得しているメンバーも↓
※千葉県では、6次産業化だけでなく地域振興業務にも携わることから、6次産業化プランナーではなく「地域プランナー」と呼ばれます。
また、私たちは千葉県の農業法人と協業して「加工品開発&プロモーションプラン」という、6次産業化を支援するサービスを展開しています。
本記事では、農作物の加工品開発を検討されている方に向けて、具体的な商品例をご紹介していきますね。
6次産業化(農作物加工品)の商品例その1:アイス類
梨シャーベット、パッションフルーツアイス
パッションフルーツジェラート
かき氷
6次産業化(農作物加工品)の商品例その2:酒類
梨シードル
パッションフルーツビール
梨カクテル
パッションフルーツカクテル
6次産業化(農作物加工品)の商品例その3:ジャム類
いちごジャム
梨・シャインマスカット・巨峰ジャム
トマトジャム
梨・にんじんコンフィチュール
いちじくジャム
6次産業化(農作物加工品)の商品例その4:ドライ類
ドライトマト
梨のドライフルーツ(写真右上)
6次産業化(農作物加工品)の商品例その5:フルーツサンド
6次産業化(農作物加工品)の商品例その6:大豆コーヒー
6次産業化(農作物加工品)の商品例その7:ドレッシング
6次産業化(農作物加工品)の商品例その8:ゼリー
6次産業化(農作物加工品)の商品例その9:冷凍
冷凍いちご
冷やし焼きいも
6次産業化(農作物加工品)の商品例その10:グラノーラ
6次産業化(農作物加工品)の商品例その11:バウムクーヘン
6次産業化(農作物加工品)の商品例その12:ジュース
6次産業化(農作物加工品)の商品例まとめ
以上、野菜・果物の加工品商品のご紹介でした。
この他の加工品については、下記ページも参考になります。
→6次産業化取組・商品事例集(農林水産省HP)
加工品の販売許可については、「野菜販売に関する許可を販路・加工品種ごとに総まとめ」にて解説しているので、良ければご覧ください!
また、本記事では芳蔵園様の商品画像をたくさん掲載しておりましたが、ファームコネクトは芳蔵園様と協業して「加工品開発&プロモーションプラン」を展開しておりますので、ご検討くださいませ。
ここまでお読みいただき誠にありがとうございました!